世界上最貴的10種魚

魚富含礦物質和多不飽和酸，是人類飲食的重要組成部分。 Ukha、牛排、幹牛排和熏牛排——烹飪方法有很多種。

除了常見的鯡魚或比目魚，還有一種奇特的魚被載入吉尼斯世界紀錄，並在專題拍賣會上以數十萬美元的價格售出。 它的獨特性可能在於其不尋常的顏色、沉重的重量，甚至是致命的毒液含量。

在這篇文章中，我們將討論世界上最昂貴的魚的 10 個例子，儘管成本高昂，但它們還是找到了買家。

10 河豚 | 100 – 500 美元

河豚魚 屬於河豚科，以吃了會死而聞名。

一個成年人體內含有的河豚毒素足以殺死10個人，而且還沒有解藥。 拯救一個人的唯一方法是人為地確保呼吸道和心血管系統的工作。

這就是它受歡迎的原因，尤其是在日本料理中（在其他國家/地區幾乎沒有具備相應資格的廚師）。

要烹製它，廚師必須經過特殊培訓並獲得許可，而那些想用美食來刺激神經的人則需要支付 100 到 500 美元/人的費用。

在許多亞洲國家，河豚捕撈和銷售都是被禁止的，但這並不能阻止所有人。 因此，在泰國，幾乎每個魚市都可以買到魚，儘管該國有官方禁令。

趣味事實： 得益於大量的科學研究，養殖不含河豚毒素的“安全”河豚已成為可能。 吃它是絕對安全的，但它不再有趣了。 它不受歡迎：如果沒有生命危險，人們就不會為此付出代價。

9. 金魚 | 1 500 美元

這種金魚只有一個名字（由於鱗片的特徵顏色而得名），但價格與貴金屬製成的珠寶相當（儘管後者甚至可能更便宜）。

不能這麼說 金魚 比便宜的魚健康或美味很多倍，而且它不知道如何滿足慾望，只是它不是鱸魚，你不能在河裡釣到它，這就是為什麼異國戀人要花一萬五千美國盧布。

他們只在韓國 Cheyu 島附近的一個地方捕獲它，這在很大程度上決定了價格：如果它生活在其他地方，成本會更低。

8. 白鯨 | 2 500 美元

白化白鯨 屬於鱘魚科，所以其中最值錢的就是魚子醬。 由於她很少去產卵（預期壽命大約是 40 歲，雖然以前可以達到 100 歲）並且還被列入紅皮書，這種樂趣並不便宜。

白鯨是所有淡水魚中最大的——重量可以超過 1 噸。 她的魚子醬是世界上最稀有和最昂貴的：2,5美元才100克，也就是說，一個三明治的價格比很多人的月薪還多。

7. 金龍魚 | $80 000

許多魚友的夢想屬於水元素最古老的代表，主要不是因為味道，而是因為外觀。 細長的頭部、嘴巴下部的齒狀物，當然還有顏色——所有這些都使它與眾不同。

她也被稱為 龍魚，而且，據傳說，它能夠為主人帶來好運。 考慮到一份 龍魚 成本約為 80 美元，這至少可以部分證明其價格合理。

紫色、紅色和金色的標本價值最高：許多大公司購買它們用於辦公室的水族館，從而顯示它們的價值。

它被認為是最昂貴的 白化龍魚，沒有一個斑點，完全是白色的。 這種魚的價格可能超過 100 美元。

6. 金槍魚 108 公斤 | $178 000

金槍魚是一種可以吃的魚：與我們評級中的其他魚相比，金槍魚美味、健康且不那麼昂貴，但特別大的標本是另一回事。 抓到的漁民 重達 108 公斤的金槍魚 可能認為自己很幸運，因為整條魚的售價為 178 美元。

根本不建議將其切割並“按重量”出售，因為令人印象深刻的價格標籤只是根據尺寸形成的，這在這種情況下很重要。

5. 金槍魚 200 公斤 | $230 000

另一條金槍魚（不是名單上的最後一條）比前一條重 92 公斤，價格正好高出 52 美元。

和那條108公斤的一樣，2000年在東京拍賣會上拍過（是的，有這樣的魚拍賣會），拍賣很火爆。 許多高檔餐廳和個人都想得到它，這在最終價格上很明顯。

那一刻 金槍魚 200 公斤 是最大的，但隨後記錄被更新了幾次。

4. 俄羅斯鱘 | 289 000 美元

這個標本是 1924 年當地漁民在 Tikhaya Sosna 河（頓河在別爾哥羅德和沃羅涅日地區的右支流）捕獲的。

很難想像他們是如何設法將這樣的屍體從水中拉出來的：重量是 1 公斤。 如前所述，鱘魚中最有價值的東西是魚子醬，這個“怪物”保留了將近四分之一噸（227 公斤）的珍貴美味。

當然，當時俄羅斯腹地的漁民是不能去東京拍賣的 俄羅斯鱘魚 對於資產階級貨幣，拍賣本身尚未進行，但如果現在捕獲這樣的“魚”，價格將約為 289 “常青樹”（因此，它被列入吉尼斯世界紀錄） . 所以，很可能，他們把它全吃了。

3. 白金龍魚 | 400 000 美元

說到龍魚，我們沒有提到這條，因為這條魚是獨一無二的：它存在於一個單一的副本中，由一位新加坡百萬富翁擁有，專家（是的，有這方面的專家）估計它在 400 美元。

儘管經常有報價，但他斷然拒絕出售，寧願擁有這種現像也不願擁有金錢。 正如他們所說，富人有自己的怪癖。

如果 白金龍魚，相當於別墅的價格，在海洋上會被貓吃掉。

2. 金槍魚 269 公斤 | $730 000

這條金槍魚是在 2012 年捕獲的。他們都在同一個東京拍賣會上以非常可觀的價格將其售出——730 美元。當時，它是一個打破了我們前面提到的兄弟們的重量和價格成就的紀錄保持者。

然而，記錄 每 269 公斤金槍魚 並沒有持續多久，因為我們的下一個“英雄”。

1. 藍鰭金槍魚 222 公斤 | 1美元

“來了，我夢寐以求的魚”——大概是餐廳老闆看到這句話時的想法吧 藍鰭金槍魚 在日本首都的一場拍賣會上重達 222 公斤。

購買成本方面的絕對記錄保持者（迄今為止）是為了隨後“分件”銷售，即分批銷售。

此外，我們不應該忘記廣告：購買這種魚是一種極好的營銷策略。

這種金槍魚的一小部分將花費買家 20 歐元，按照外國餐館的標準，這只是幾分錢。 通過支付這種“神聖”的金額，客戶可以品嚐到歷史上最昂貴的魚，無論它看起來多麼荒謬。